Listar REV - ROTUR - Nº 05, 2012 por data de publicación
Mostrando ítems 1-13 de 13
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Safety and security em instituiçôes hoteleiras em TER
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] O Turismo em Espaço Rural (TER) tem-se vindo a impor-se como actividade com potencial para relançar o desenvolvimento sustentável de algumas zonas deprimidas, nomeadamente daquelas que têm, todavia, recursos com ... -
Viajar e beber. Os vinhos cistercienses de Alcobaça (Portugal) na literatura de viagens
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] O Mosteiro cisterciense de Alcobaça foi alvo do interesse dos viajantes ilustrados que nos séculos XVIII e XIX visitaram Portugal e permaneceram o tempo suficiente para alargar o périplo além da cintura geográfica ... -
The new officil tourism website of the city of Porto: promoting tourism and a wine destination
(Universidade da coruña, 2012)[Abstract] The new website of the city of Porto (www.visitporto.travel), that started development in early 2010 and was activated in May 2011, functions as a tourism marketplace combined with an integrated information ... -
Esboço de um modelo de valorizaçâo turística para a regiâo fronteiriça do Douro/Duero
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] Dentro da grande diversidade de programas de desenvolvimento regional, promovidos pela União Europeia, estão contemplados os projetos de cooperação e de ordenamento do território de carácter transnacional. Tal ... -
Introducción
(Universidade da coruña, 2012) -
O enoturismo como promotor da sustentabilidade da atividade turística regional: o projecto da 'Casa do vinho de Valpaços'
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] Este artigo resulta de um trabalho de investigação desenvolvido por quatro investigadores do Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento (CETRAD), da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. O ... -
Rotas de vinho e desenvolvimento regional
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] Vinho e turismo constituem hoje dois produtos cada vez mais complementares,mormente em regiões vitivinícolas deprimidas e que encetaram processos de restruturaçãocom a introdução da componente turística. Estamos, ... -
Las denominaciones de origen y las rutas del vino en España: unestudio de caso
(Universidade da coruña, 2012)[Resumen] Dentro de la actividad turística, la visita a bodegas cada vez está teniendo mayor importancia. Las rutas del vino como itinerarios culturales y avaladas por una Denominación Origen Protegida que certifique la ... -
Entre vinhos verdes e maduros: estudo de casos
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] No presente trabalho, procuramos questionar e perspectivar na longa temporalidade histórica o uso das classificações de “vinho verde” e “vinho maduro” no quadro de uma nomenclatura que se foi adaptando aos usos e ... -
Estruturas vinárias antigas do Douro (Portugal) como recurso turistico
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] Com base no conhecimento da importância histórica e da riqueza patrimonial e simbólica de la vinha e do vinho, o autor propõe um programa de recuperação, valorização e animação das suas estructuras vinárias antigas ... -
Ruralidades e turismo gastronômico no município de Silveira Martins, RS, Brasil
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] No debate académico o rural e o urbano ocuparam hoje um espaço relevante.A par, descortina-se uma inversão de valores relativos a estes dois espaços, mormente com a busca de uma vida mais saudável e com o contacto ... -
Vinhos em Portugal antes das regioes demarcadas
(Universidade da coruña, 2012)[Resumo] Com o presente estudo pretende-se verificar e circum-escrever no tempo as raízes das “modernas” delimitações das grandes regiões vinhateiras portuguesas, ordenadas a partir do Poder Central, indagando das razões ... -
Breve nota biográfica de los autores
(Universidade da coruña, 2012)