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Rotas de vinho e desenvolvimento regional
(Universidade da coruña, 2012)
[Resumo] Vinho e turismo constituem hoje dois produtos cada vez mais complementares,mormente em regiões vitivinícolas deprimidas e que encetaram processos de restruturaçãocom a introdução da componente turística. Estamos, ...
O enoturismo como promotor da sustentabilidade da atividade turística regional: o projecto da 'Casa do vinho de Valpaços'
(Universidade da coruña, 2012)
[Resumo] Este artigo resulta de um trabalho de investigação desenvolvido por quatro investigadores do Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento (CETRAD), da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. O ...