ListarAmbientalMENTEsustentable por tema "Food waste"
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Intervenção no desperdício da merenda em uma escola no interior do estado do Rio Grande do Norte, Brasil
(Universidade da Coruña, Servizo de Publicacións, 2015)[Resumo] No Brasil a merenda escolar é fornecida pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar, criado em 1955 e tem como objetivo a melhoria da qualidade alimentar dos estudantes, no entanto, estudos apontam que 20% dos ...