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Valoración del estado nutricional en el anciano
(Sociedad Española de Enfermería Geriátrica y Geroncológica, 1993-06)
[Resumen] La alimentación en el anciano es un tema de gran actualidad y en el que influyen múltiples factores no sólo dependientes de él, sino también socio-culturales y de otras índoles que van a generar hábitos nutricionales, ...