Listar REV - ROTUR - Nº 17 (2), 2023 por título
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Las voces del vino: las narrativas del enoturismo en Calonge, Cataluña
(Universidade da Coruña, Servizo de Publicacións, 2023-09-01)[Resumen] Calonge es un municipio deCataluña, España, conocido por sus dos formas de hacer vino: el vino payés, elaborado ancestralmente desde el siglo XIX, y los vinos de las Denominaciones de Origen, con procesos mecanizados ...