Alimentación, estado nutricional y salud podológica en personas con diabetes

Abstract

[Resumen] La Diabetes Mellitus es una enfermedad crónica, con una gran prevalencia que afecta a la calidad de vida y a la funcionalidad de quien la padece. Esta patología puede causar ciertas complicaciones como neuropatías y vasculopatías, que de no ser tratadas correctamente pueden afectar al pie, causando patologías como la neuroartropatía de Charcot y en casos extremos llegando a la amputación. Otras alteraciones a nivel del pie como los dedos en garra, Hallux Valgus, onicocriptosis… pueden verse agravadas por la diabetes. A pesar de la importancia de mantener unos hábitos adecuados para reducir estas complicaciones, no existen estudios específicos que aporten datos sobre la relación entre la patología podológica en personas con DM y el tipo de alimentación. Por eso este proyecto destaca la importancia de la relación entre ambas. OBEJTIVOS: Analizar cómo la alimentación y estado nutricional de las personas con DM puede afectar a la aparición de complicaciones en los pies, así como determinar cuál es la patología podológica más frecuente e identificar factores de riesgo. METODOLOGÍA: Una vez aprobado por el comité de ética, se evaluará a cada sujeto mediante una serie de preguntas sobre sus hábitos de vida, evolución de la patología y unos cuestionarios de alimentación. A cada uno se le realizarán una serie de pruebas para valorar el IMC, tipo de huella plantar, alteraciones dérmicas…Será necesario evaluar a 169 personas de la Asociación de Diabéticos Ferrolterra, que hayan firmado el consentimiento informado.

[Resumo] A Diabetes Mellitus é unha enfermidade crónica, cunha gran prevalencia que afecta á calidade de vida e á funcionalidade de quen a padece. Esta patoloxía pode causar certas complicacións como neuropatías e vasculopatías, que de non ser tratadas correctamente poden afectar ao pé, causando patoloxías como neuroartropatía de Charcot e en casos extremos chegando á amputación. Outras alteracións a nivel do pé como os dedos en garra, Hallux Valgus, onicocriptosis… poden verse agravadas pola diabetes. A pesar da importancia de manter uns hábitos adecuados para reducir estas complicacións, non existen estudos específicos que acheguen datos sobre a relación entre a patoloxía podolóxica en persoas con DM e o tipo de alimentación. Por iso este proxecto destaca a importancia da relación entre ambas. OBXETIVOS: Analizar como a alimentación e o estado nutricional das persoas con DM pode afectar á aparición de complicacións nos pés, así como determinar cal é a patoloxía podológica máis frecuente e identificar factores de risco. METODOLOXÍA: Unha vez aprobado polo comité de ética, avaliarase a cada suxeito mediante unha serie de preguntas sobre os seus hábitos de vida, evolución da patoloxía e uns cuestionarios de alimentación. A cada un realizaránselle unha serie de probas para valorar o IMC, tipo de pegada plantar, alteracións dérmicas…Será necesario avaliar a 169 persoas da Asociación de Diabéticos Ferrolterra, que asinasen o consentimento informado.

[Abstract] Diabetes Mellitus is a chronic disease, with a high prevalence that affects the quality of life and functionality of those who suffer from it. This pathology can cause certain complications such as neuropathies and vasculopathies, which if not treated correctly can affect the foot, causing pathologies such as Charcot neuroarthropathy and in extreme cases even amputation. Other foot disorders such as claw toes, hallux valgus, onychocryptosis... can be aggravated by diabetes. Despite the importance of maintaining adequate habits to reduce these complications, there are no specific studies that provide data on the relationship between podiatric pathology in people with DM and the type of diet. For this reason, this project highlights the importance of the relationship between the two. OBJECTIVES: To analyse how the diet and nutritional status of people with DM can affect the appearance of foot complications, as well as to determine which is the most frequent podiatric pathology and to identify risk factors. METHODOLOGY: Once approved by the ethics committee, each patient will be assessed by means of a series of questions about their lifestyle, evolution of the pathology and a food questionnaire. Each person will undergo a series of tests to evaluate the BMI, type of plantar adhesion, dermal alterations... It will be necessary to evaluate 169 people from the Ferrolterra Diabetic Association, who will give their informed consent.