UI-LAPSO - Artigos
Envíos recentes
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(Universidad de Navarra, 2018) -
Café con gotas
(Universidad de Navarra. Servicio de Publicaciones., 2019)[Resumen]: «Parece muy probable que los escritores busquen en el café un estimulante para espabilar las ideas que, tan a menudo, se resisten a comparecer amedrentadas por el abismo de un folio en blanco» -
Memorias vicarias
(Universidad de Navarra. Servicio de Publicaciones., 2019)[Resumen]: «Normalmente disponemos de dos tipos de recuerdos de la niñez: los verdaderos recuerdos y los que asumimos después de haberlos escuchado mil veces a nuestros padres» -
Alimentación y representaciones de la alteridad cultural. Aproximaciones etnográficas a los restaurantes étnicos
(Universidad de Jaén. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, 2023)[Resumen] Los restaurantes étnicos son locales de oferta gastronómica, pero también espacios donde se ofrece una imagen cultural para el consumo, y se convocan encuentros con la alteridad. El objetivo de este artículo es ... -
Building Forest Fires Resilience, the Incorporation of Local Knowledge into Disaster Mitigation Strategies
(MDPI, 2023)[Abstract] The severity of the socio-economic, political, and ecological damage caused by forest fires each year requires action plans for disaster risk reduction (DRR). Despite efforts made to incorporate participatory ...