• Economía circular y el sector agroalimentario 

      González Sánchez, Alicia (2023)
      [Resumen]: La economía circular se ha convertido en un modelo de referencia para conseguir crecimiento económico y generar empleo sin deteriorar el medioambiente. Pretende la optimización del uso de recursos naturales, ...
    • Economía circular. Aplicación empresarial y modelos de negocio 

      Rappenecker García, Marisol (2023)
      [Resumen]: La Economía Circular es un modelo económico que propone una nueva forma de producir y consumir. Constituye una alternativa viable para hacer frente a la problemática medioambiental y lograr un desarrollo ...