Listar por tema "AOVE"
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Análisis de las posibilidades gastronómicas del AOVE como base para el diseño de experiencias de oleoturismo en Extremadura
(Universidade da Coruña, 2021-07-01)[Resumen] Este trabajo se enfoca en el potencial de la región de Extremadura en cuanto a las Experiencias Oleogastronómicas que ofrece. Al ser una tierra rural y agrícola, el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), un producto ... -
Efectos de la dieta mediterránea sobre el riesgo de diabetes gestacional: una revisión sistemática
(2022-02)[Resumen] Introducción: La diabetes gestacional (DG) se trata de la complicación más frecuente que se desarrolla durante el embarazo, generando una resistencia a la insulina, pudiendo provocar grandes complicaciones ...