Listar por autor "Vidal Fernández, Alejandra"
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Los isótopos estables de Carbono y Nitrógeno como biomarcadores para la trazabilidad alimentaria
Vidal Fernández, Alejandra (2017)[Resumen] El análisis de isótopos estables mediante espectrometría de masas para relaciones isotópicas (E.M.R.I.) es una herramienta clave en la trazabilidad alimentaria por su potencial para reconstruir la dieta de los ... -
El papel en el crecimiento de las endo-1,4-β-glucanasas de tipo B y C en Arabidopsis thaliana
Vidal Fernández, Alejandra (2019)[Resumen]: La pared celular vegetal es una estructura compleja que participa en muchas funciones esenciales para las plantas. Una de ellas es el control del crecimiento celular por parte de la pared primaria. Las enzimas ...