Browsing by Author "Gámez García, J."
Now showing items 1-1 of 1
-
Identificación de variedades de aceitunas a partir del endocarpo utilizando visión por computador
Ortega Vázquez, Enrique M.; Martínez Gila, D. M.; Satorres Martínez, Silvia; Gómez Ortega, Juan; Gámez García, J. (Área de Ingeniería de Sistemas y Automática, Universidad de Extremadura, 2018)[Resumen] La identificación varietal es fundamental en los distintos estadios relacionados con la producción de aceite de oliva virgen, comenzando por su cultivo y posterior procesado hasta su comercialización. Realizar ...