Listar 1. Investigación por autor "Herrera Peña, Jonathan"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Análisis del valor añadido de un nuevo envase en el mercado de azúcar y su influencia en la disposición a pagar
Calvo Dopico, Domingo; Castillo Puente, Angel María del; Herrera Peña, Jonathan (Universidade de Santiago de Compostela, 2020)[Resumen] En el año 2007 la empresa Azucarera lanzó con éxito un nuevo envase de azúcar con el objeto de mejorar la diferenciación del producto. Doce años después de sacar el nuevo producto se pretende analizar cuál es ... -
Fuentes de valor en el mercado agroalimentario: aplicación empírica a productos de bajo precio relativo
Herrera Peña, Jonathan (2021)[Resumo] O obxectivo desta tese é investigar fontes de valor de produtos agroalimentarios en produtos de escaso prezo relativo en economías con diferente grao de desenvolvemento. Para elo, se realizaron dúas investigacións ...