Gestión de las reservas de un restaurante

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http://hdl.handle.net/2183/39545Coleccións
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Gestión de las reservas de un restauranteAutor(es)
Director(es)
Calviño-Padín, Pablo-AlejandroData
2024-06Centro/Dpto/Entidade
Universidade da Coruña. Facultade de InformáticaDescrición
Traballo fin de grao (UDC.FIC). Enxeñeria informática. Curso 2023/2024Resumo
[Resumen]: El proyecto de desarrollo de una página de reservas para un restaurante surge de la necesidad
de mejorar la facilidad y eficiencia en el proceso de reserva, lo que permitirá al restaurante
alcanzar a una mayor cantidad de clientes de manera simultánea. La implementación de un
sistema automatizado de reservas no solo busca optimizar la velocidad del proceso, sino también reducir los posibles errores y minimizar la dependencia de la interacción humana, lo cual
se traduce en beneficios tangibles para el establecimiento. Los objetivos específicos del proyecto se han delineado para abordar de manera integral las necesidades tanto de los clientes
como del restaurante. En primer lugar, se busca que los clientes tengan acceso a una experiencia de reserva más completa y personalizada. Esto incluye el acceso a la carta completa
del restaurante, con información detallada sobre cada plato, lo que mejora la transparencia
y facilita la toma de decisiones para el cliente. Además, se les brinda la posibilidad de crear
perfiles personales, lo que agiliza el proceso de reserva y permite una interacción más fluida
con el restaurante. Por otro lado, el gerente del restaurante contará con herramientas avanzadas de gestión para optimizar el funcionamiento interno del establecimiento. Esto incluye la
capacidad de gestionar de manera eficiente las mesas disponibles, adaptando su disposición
según la demanda y maximizando así la capacidad del restaurante. Asimismo, se le brinda
la posibilidad de actualizar el menú de platos de manera dinámica, ajustándolo según la disponibilidad de ingredientes y las preferencias de los clientes. Además, se pueden establecer
horarios de reserva flexibles que se ajusten a las necesidades del restaurante y garanticen
una óptima ocupación del espacio. Al proporcionar herramientas avanzadas tanto para los
clientes como para el gerente, se mejora la eficiencia operativa y se facilita una interacción
más fluida entre ambas partes. Esto se traduce en una experiencia de reserva más completa y
personalizada para los clientes, así como en una gestión más eficiente de los recursos y servicios del restaurante. En última instancia, esta mejora en la gestión contribuirá a aumentar la
rentabilidad y la satisfacción tanto para el restaurante como para sus clientes. [Abstract]: The development project of a reservation page for a restaurant arises from the need to
improve the ease and efficiency of the reservation process, allowing the restaurant to reach
a greater number of customers simultaneously. The implementation of an automated reservation system not only aims to optimize the speed of the process but also to reduce possible
errors and minimize dependence on human interaction, which translates into tangible benefits
for the establishment. The specific objectives of the project have been outlined to comprehensively address the needs of both customers and the restaurant. Firstly, it aims for customers to
have access to a more comprehensive and personalized reservation experience. This includes
access to the complete restaurant menu, with detailed information about each dish, improving
transparency and facilitating decision-making for the customer. Additionally, customers are
provided with the opportunity to create personal profiles, speeding up the reservation process
and allowing for smoother interaction with the restaurant. On the other hand, the restaurant
manager will have access to advanced management tools to optimize the internal functioning
of the establishment. This includes the ability to efficiently manage available tables, adapting
their layout according to demand and thus maximizing the restaurant’s capacity. Likewise,
the manager is provided with the opportunity to dynamically update the menu of dishes, adjusting it according to ingredient availability and customer preferences. Furthermore, flexible
reservation schedules can be established to accommodate the restaurant’s needs and ensure
optimal space occupancy. By providing advanced tools for both customers and the manager,
operational efficiency is improved, and smoother interaction between both parties is facilitated. This translates into a more comprehensive and personalized reservation experience for
customers, as well as more efficient management of the restaurant’s resources and services.
Ultimately, this improvement in management will contribute to increasing profitability and
satisfaction for both the restaurant and its customers.
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