Economía circular y gestión de residuos en Guayaquil

Abstract

[Resumen] La transición hacia una sociedad más sostenible es una tarea compleja. El agotamiento de los recursos naturales y la generación de desechos tantos sólidos y líquidos no pueden sostenerse indefinidamente, es decir, a medida que aumentan los desechos, los vertederos locales siguen creciendo, las plantas de tratamiento de aguas residuales sobre trabajan para poder eliminar las grasas y aceites y la disponibilidad de tierras se reduce. Contribuidores importantes al flujo de residuos son los plásticos y el aceite quemado de cocina. Sin embargo, el conocimiento sobre la cuantificación, caracterización y manejo de estos desechos posconsumo es pobre en el país, y existe una falta de eficiencia en la recolección y clasificación de los mismos. Es reconocido que las personas somos los mayores generadores de residuos y es una condición necesaria desarrollar buenas actitudes y comportamientos pro-ambientales. Para ello, tener una idea sobre la ideología política que mueve a las personas es un primer paso en el desarrollo de proyectos de ley. El presente trabajo ofrece tres estudios relacionados a los puntos antes tratados. EL primero de ellos analiza el proceso de reciclaje del poliestireno expandido y sus impactos ambientales. El segundo estudia la relación entre la ideología política y las actitudes y comportamientos pro-ambientales, y finalmente el último trabajo, ofrece una cuantificación, georreferenciación y modelado del aceite quemado de cocina de casas de la ciudad de Guayaquil. Adicionalmente la presente tesis entrega un resumen extendido en el anexo 1 y un total de 15 apéndices que representan todo el trabajo realizado durante los años del presente doctorado.

[Abstract] The transition to a more sustainable society is a complex task. The depletion of natural resources and the generation of both solid and liquid waste cannot be sustained indefinitely, that is, as waste increases, local landfills continue to grow, sewage treatment plants overwork to remove fats and oils and the availability of land is reduced. Important contributors to the waste stream are plastics and burnt cooking oil. However, knowledge about the quantification, characterization and management of this post-consumer waste is poor in the country, and there is a lack of efficiency in collecting and classifying it. It is recognized that people are the largest generators of waste and it is a necessary condition to develop good attitudes and pro-environmental behaviors. For this, having an idea about the political ideology that moves people is a first step in the development of bills. This paper offers three studies related to the points discussed above. The first of them analyzes the recycling process of expanded polystyrene and its environmental impacts. The second studies the relationship between political ideology and pro-environmental attitudes and behaviors, and finally the last work offers a quantification, georeferencing, and modeling of the oil burned from cooking in houses in the city of Guayaquil. Additionally, this thesis provides an extended summary in Annex 1 and a total of 15 appendices that represent all the work carried out during the years of this doctorate.

[Resumo] A transición a unha sociedade máis sostible é unha tarefa complexa. O esgotamento dos recursos naturais e a xeración de residuos tanto sólidos como líquidos non se pode soster indefinidamente, é dicir, a medida que aumentan os residuos, os vertedoiros locais seguen crecendo, as depuradoras sobrecargan o traballo para eliminar graxas e aceites e redúcese a dispoñibilidade de terreos. Os plásticos e o aceite de cociña queimado son importantes contribuíntes ao fluxo de residuos. Non obstante, o coñecemento sobre a cuantificación, caracterización e xestión deste residuo posconsumo é escaso no país, e existe unha falta de eficiencia na súa recollida e clasificación. Recoñécese que as persoas son as maiores xeradoras de residuos e é condición necesaria para desenvolver boas actitudes e comportamentos favorables ao medio ambiente. Para iso, ter unha idea sobre a ideoloxía política que move á xente é un primeiro paso no desenvolvemento das contas. Este traballo ofrece tres estudos relacionados cos puntos comentados anteriormente. O primeiro deles analiza o proceso de reciclaxe do poliestireno expandido e os seus impactos ambientais. O segundo estuda a relación entre a ideoloxía política e as actitudes e comportamentos a favor do medio ambiente, e finalmente o último traballo ofrece unha cuantificación, xeorreferenciación e modelización do aceite queimado na cocción nas vivendas da cidade de Guayaquil. Ademais, esta tese ofrece un resumo ampliado no anexo 1 e un total de 15 anexos que representan todo o traballo realizado durante os anos de doutoramento.