Síntesis de biopolímeros a partir de microorganismos

Abstract

[Resumen] En busca de soluciones medioambientalmente sostenibles a la producción de plásticos convencionales los biopolímeros obtenidos por fermentación microbiana emergen como una alternativa muy prometedora. Dentro de las propiedades de los biopolimeros, su biodegradabilidad y biocopatibilidad, los hace idóneos para la producción de materiales que no sean perjudiciales para el medio ambiente. En el presente trabajo se realizó una revisión bibliográfica sobre la síntesis de biopolímeros con el objetivo de extraer una visión global de sus usos y perpectivas. Con los datos obtenidos se concluyó que las investigaciones actuales centran sus esfuerzos en el la producción de polihidroxialcanoatos (PHA) como uno de los principales biopolimeros sintetizados por microorganismos. Sus propiedades y aplicaciones los hace idoneos para su uso en multiples sectores comerciales. A lo largo de esta revisión tocamos los puntos claves de estos bioplolímeros. Pudimos observar que existe una clara tendencia hacia la búsqueda de nuevos microorganismos y fuentes de carbono que aumenten su eficiencia y reduzcan su precio final de producción.

[Resumo] Na procura de solucións ambientalmente sostibles para a produción de plásticos convencionais, os biopolímeros obtidos pola fermentación microbiana xorden como unha alternativa moi prometedora. Dentro das propiedades dos biopolímeros, a súa biodegradabilidade e biocopatibilidade fanos aptos para a produción de materiais non daniños para o medio ambiente. No presente traballo realizouse unha revisión bibliográfica acerca da síntese de biopolímeros co obxectivo de extraer unha visión global dos seus usos e perspectivas. Cos datos obtidos, chegouse á conclusión de que as investigacións actuais centran os seus esforzos na produción de polihidroxialcanoatos (PHA) como un dos principais biopolímeros sintetizados polos microorganismos. As súas propiedades e aplicacións fanos aptos para o seu uso en múltiples sectores comerciais. Ao longo desta revisión tocamos os puntos clave destes biopolímeros. Puidemos observar que existe unha clara tendencia á procura de novos microorganismos e fontes de carbono que incrementen a súa eficiencia e reduzan o seu prezo final de produción.

[Abstract] In search of environmentally sustainable solutions to the production of conventional plastics, production of biopolymers from microbial fermentation is promising alternative. Within the properties of biopolymers, their biodegradability and biocopatibility make them suitable for the production of not hazar materials to the environment. In the present study, we made bibliographic review on the synthesis of biopolymers with the aim of extracting a global vision of its uses and perspectives. With the data obtained, it was concluded that current research focuses its efforts on the production of polyhydroxyalkanoates (PHA) as one of the main biopolymers synthesized by microorganisms. Their properties and applications make them suitable for use in multiple commercial sectors. Throughout this review we touch on the key points of these biopolymers. We were able to observe that there is a clear trend towards the search for new microorganisms and carbon sources that increase their efficiency and reduce their final production price.