Mostrando ítems 11-15 de 175

    • La barbacoa mágica (primera parte) 

      Mariño Alfonso, Xurxo (Universitat de València, 2022-09)
      [Resumen] La próxima vez que te encuentres cerca de una barbacoa, procura degustar con calma y atención lo que ahí se cuece. Delante de ti se está cerrando un círculo de la naturaleza de proporciones colosales. Me refiero ...
    • Placer infinito 

      Mariño Alfonso, Xurxo (Universitat de València, 2022-06)
      [Resumen] A mediados del siglo pasado los científicos cre­yeron dar con el circuito encefálico del pla­cer: grupos de neuronas que se activan ante ciertos estímulos y que inducen un estado emocional que puede generar ...
    • La memoria de las manos 

      Mariño Alfonso, Xurxo (Universitat de València, 2022-03)
      [Resumen] El día que compré una réplica de la Venus de Willendorf no la miré. Guardé la pequeña figura en el bolsillo y esperé a sentarme en un lugar tranquilo. Ese lugar resultó ser un salón de actos en el que se proyectaba ...
    • La prueba definitiva 

      Mariño Alfonso, Xurxo (Universitat de València, 2021-11)
      [Resumen] Algunas aves tienen una habilidad notable para reproducir los sonidos del habla humana. Son máquinas de repetición que nos amenizan el espíritu, pero sin que exista en esa actividad ningún sustrato de pensamiento ...
    • Capsaicina mon amour 

      Mariño Alfonso, Xurxo (Universitat de València, 2021-09)
      [Resumen] Los derroteros de la evolución son hermosamente inescrutables. Cada vez que alegramos el gusto con una comida picante nuestro organismo participa de una particular carambola evolutiva. La «idea» inicial era detener ...