Listar por autor "Pérez Winter, Cecilia"
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La diversificación y promoción turística en tiempos de nuevas ruralidades: de la costa atlántica al campo pampeano
Pérez Winter, Cecilia (Universidade da Coruña, 2019)[Resumen] En este artículo nos interesa indagar en los procesos de valorización turística de las áreas rurales -y determinados objetos/productos a ellas asociadas- en el marco de la reestructuración productiva que algunos ...