Listar por autor "López Arias, Antía"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
O sector lácteo en Galicia: especialización, crise e reestructuración do sector
López Arias, Antía (2016)[Resumo]: A modernización do sector lácteo en Galicia ten lugar a partir da segunda metade do século XX, concretamente dende os anos sesenta. Este desenvolvemento do sector é debido por un lado á mellora da eficiendcia nas ...