Browsing by Author "González Puente, Nerea"
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Desarrollo y optimización de una metodología de extracción de larvas de Tenebrio molitor para la obtención de extractos con péptidos de interés biológico
González Puente, Nerea (2022)[Resumen] Los insectos comestibles están cobrando especial importancia para la comunidad científica gracias a sus beneficiosas características tanto para la salud humana como animal, así como para su empleo en la agricultura ... -
Trabajo bibliográfico: técnicas de detección del coronavirus: SARS-CoV-2
González Puente, Nerea (2020)[Resumen]: El SARS-CoV-2 apareció en Wuhan (provincia de Hubei, China) a finales de diciembre de 2019. Este nuevo virus es el causante de la enfermedad infecciosa del síndrome respiratorio agudo severo altamente transmisible ...