Árbore da Veira
| UDC.coleccion | Traballos académicos | es_ES |
| UDC.tipotrab | TFG | es_ES |
| UDC.titulacion | Grao en Comunicación Audiovisual | es_ES |
| dc.contributor.advisor | Sanjuán Pérez, Antonio | |
| dc.contributor.author | González Paz, Carmela | |
| dc.contributor.author | Iglesias Saavedra, Carmen | |
| dc.contributor.author | Menéndez Pena, Arantxa | |
| dc.contributor.author | Muscó Gato, Adriana | |
| dc.contributor.other | Universidade da Coruña. Facultade de Ciencias da Comunicación | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2022-03-09T15:16:19Z | |
| dc.date.available | 2022-03-09T15:16:19Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | “Veira: más allá de los fogones” es una pieza de género documental que nos transporta al universo culinario del restaurante Árbore da Veira y abre una ventana que deja conocer la personalidad del chef Luis Veira. Esta memoria describe las fases de pre-producción, producción y post-producción que se han llevado a cabo hasta lograr el resultado final. Este documental forma parte de un proyecto de docuserie que constaría de varios episodios. "Árbore da veira" es el piloto del mismo. | es_ES |
| dc.description.traballos | Traballo fin de grao (UDC.COM). Comunicación audiovisual. Curso 2020/2021 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2183/29935 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España | es_ES |
| dc.rights.accessRights | open access | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | * |
| dc.subject | Documental | es_ES |
| dc.subject | Chef | es_ES |
| dc.subject | Cocina | es_ES |
| dc.subject | Docuserie | es_ES |
| dc.title | Árbore da Veira | es_ES |
| dc.type | bachelor thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| relation.isAdvisorOfPublication | 298ce15b-9920-460e-bfd8-160d5796f3fd | |
| relation.isAdvisorOfPublication.latestForDiscovery | 298ce15b-9920-460e-bfd8-160d5796f3fd |
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- GonzalezPaz_Carmela_TFG_2021_Memoria_01de3.pdf
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- 48.12 MB
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- Adobe Portable Document Format
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- 90.99 MB
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- GonzalezPaz_Carmela_TFG_2021_Documental_03de3.mp4
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- 3.74 GB
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