Recinto para ferias gastronómicas y centro de investigación culinario

Martínez Méndez, Antia

Recinto para ferias gastronómicas y centro de investigación culinario

UDC.coleccion	Traballos académicos	es_ES
UDC.tipotrab	TFM	es_ES
UDC.titulacion	Máster Universitario en Arquitectura	es_ES
dc.contributor.author	Martínez Méndez, Antia
dc.contributor.other	Universidade da Coruña. Escola Técnica Superior de Arquitectura	es_ES
dc.date.accessioned	2023-11-30T16:10:38Z
dc.date.available	2023-11-30T16:10:38Z
dc.date.issued	2023
dc.description.abstract	[Resumen] El objeto del presente proyecto básico es el de establecer todos los datos descriptivos, urbanísticos y técnicos, para conseguir llevar a buen término las obras del CENTRO DE INVESTIGACIÓN CULINARIO Y ESPACIO PARA FERIAS GASTRONÓMICAS EN PONTEVEDRA, según las reglas de la buena construcción y la normativa aplicable. Como condiciones del proyecto, este tiene como objetivo crear un espacio para la socialización a través de la comida. Diseñar una buena cocina y un buen comedor, y todos los espacios de instalaciones, servicios, almacén, cultivo,… que esta demanda. También viene definido un programa a cumplir que incluye: El centro de investigación y la exposición; la elaboración – edificio de cocinas públicas; la reunión – espacio exterior: Carballeira y pérgola para ferias gastronómicas; el almacenaje, la conservación y la venta; aparcamiento 10/15 coches	es_ES
dc.description.traballos	Traballo fin de mestrado (UDC.ETSA). Arquitectura. Curso 2022/2023	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2183/34394
dc.language.iso	spa	es_ES
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dc.rights.accessRights	open access	es_ES
dc.subject	Centro de investigación culinario	es_ES
dc.subject	Espacio de ferias gastronómicas	es_ES
dc.subject	Pontevedra	es_ES
dc.title	Recinto para ferias gastronómicas y centro de investigación culinario	es_ES
dc.type	master thesis
dspace.entity.type	Publication