Listar por tema "Alimentos-Deshidratación"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Arquitectura del secado
(2015)[Resumen]La arquitectura del secado. Es necesario el control del agua en muchas cosas que usamos, comemos, nos ponemos...la cantidad adecuada para que algo permanezca, para que conserve sus propiedades, para que pueda ...