El comercio justo en Galicia: una aproximación desde la ideología, los valores y la clase social

Abstract

El presente trabajo pretende servir como una aproximación teórica y metodológica al fenómeno del comercio justo en Galicia. Se tratará, por un lado, de cuantificar el comercio justo a partir del nivel de ventas de las tiendas existentes en la comunidad autónoma, y por otro lado se intentará predecir la propensión a consumir a partir de tres variables: la ideología, los valores y la clase social, los cuales, como componentes fundamentales de la reflexividad individual, pueden determinar la mayor o menor propensión a consumir este tipo de productos. Para ello, y a partir de los datos extraidos de las fuentes primarias de la investigación, se elaborará un indicador de clase social objetiva tomando como referencia la teorías sociológica moderna sobre clase y teniendo en cuenta las características cambiantes del mercado laboral y la estructura ocupacional.