Análisis de la capacidad antioxidante en suspensiones celulares de pimiento elicitadas con diferentes concentraciones de nanopartículas de dióxido de cerio

Abstract

[Resumen] El estudio del efecto fisiológico de las nanopartículas (NPs) sobre las plantas se está convirtiendo en un prometedor campo de investigación, debido tanto a su potencial capacidad elicitadora para la producción de metabolitos secundarios, como para la protección de organismos vegetales frente al estrés biótico y abiótico. En este trabajo se han estudiado los efectos derivados del tratamiento de suspensiones celulares de pimiento (Capsicum annuum) con nanopartículas de CeO2. Para ello se han estudiado tanto el contenido de compuestos fenólicos (metabolito secundario con capacidad antioxidante) como la propia actividad antioxidante del medio extracelular.

[resumo] : O estudo do efecto fisiolóxico das nanopartículas (NPs) sobre as prantas está a converterse nun campo de investigación prometedor, debido tanto á súa potencial capacidade elicitadora para a producción de metabolitos secundarios, como para a protección dos organismos vexetais frente ao estrés biótico e abiótico. Neste traballo estudáronse os efectos derivados do tratamento de suspensión celulares de (Capsicum annuum) con nanopartículas de CeO2. Para isto estudáronse tanto o contido en compostos fenólicos (metabolito secundario con capacidade antioxidante) como a propia actividade antioxidante do medio extracelular.

[Abstract] The study of the physiological effect of nanoparticles (NPs) on plants is becoming a promising research field, due to their potential elicitor capacity for the production of secondary metabolites, as well as for the protection of plant organisms against biotic and abiotic stresses. In this work we have studied the effects derived from the treatment of bell pepper (Capsicum annuum) cell suspensions with CeO2 nanoparticles. For this purpose, both the content of phenolic compounds (secondary metabolite with antioxidant capacity) and the antioxidant activity of the extracellular medium have been studied.