Identificación de nuevas termoenzimas de interés industrial mediante metagenómica

Abstract

[Resumen]: La metagenómica es una rama de las ciencias biológicas que estudia el genoma completo o parcial de todos los microorganismos que componen un hábitat. Ha permitido identificar nuevos microorganismos y sus funciones, al mismo tiempo nos ha abierto las puertas a una serie de genes que antes no eran accesibles. La industria, en sus diferentes áreas, ha visto una oportunidad rentable y ecológicamente sostenible utilizando los productos bacterianos como las enzimas de microorganismos que, sin el uso de técnicas metagenómicas, no habría sido posible su obtención, como los termófilos. En el presente estudio se investigó sobre nuevas termoenzimas de fuentes geotermales de Galicia mediante metagenómica. Fundamentalmente con técnicas de cribado funcional de metagenotecas se investigó la existencia de feruloil esterasas y β-xilosidasas del metagenoma de Rio Caldo, As Burgas y Muiño Da Veiga, tres fuentes geotermales de Galicia. Se logró aislar varios clones con actividad β-xilosidasa, cuyas propiedades aún deben ser investigadas más a fondo.[Resumo]: A metaxenómica é unha rama das ciencias biolóxicas que estuda o xenoma completo ou parcial de todos os microorganismos que compoñen un hábitat. Permitiu identificar novos microorganismos e as súas funcións, ao mesmo tempo abriunos as portas a unha serie de xenes que antes non eran accesibles. A industria, nas súas diferentes áreas, viu unha oportunidade rendible e ecoloxicamente sustentable utilizando os produtos bacterianos como as encimas de microorganismos que, sen o uso de técnicas metaxenómicas, non sería posible a súa obtención, como os termófilos. No presente estudo investigouse sobre novas termoencimas de fontes xeotermais de Galicia mediante metaxenómica. Fundamentalmente con técnicas de cribado funcional de metaxenotecas investigouse a existencia de feruloil esterasas e β-xilosidasas do metaxenoma de Rio Caldo, As Burgas e Muiño Da Veiga, tres fontes xeotermais de Galicia. Logrouse illar varios clons con actividade β-xilosidasa, cuxas propiedades aínda deben ser investigadas máis a fondo.[Abstract]: Metagenomics is a branch of the biological sciences that studies the complete or partial genome of all the microorganisms that compose a habitat. It has allowed to identify new microorganisms and their functions, at the same time has opened us the doors to a series of genes that before were not accessible. The industry, in its different areas, has seen a profitable opportunity, and ecologically sustainable, using the bacterial products like the enzymes of microorganisms that, without the use of metagenomics techniques, would not have been possible to obtain, like thermophiles. In the present study we investigated on new thermozymes from hot springs of Galicia by means of metagenomics. Fundamentally with techniques of functional screening of metagenomic libraries, we investigated the existence of feruloyl esterases and β-xylosidases of the metagenomes of Río Caldo, As Burgas and Muiño da Veiga, three hot springs of Galicia. Several clones with β-xylosidase activity were isolated, whose properties still have to be investigated more thorough.