Utilización de derivados de residuos de la pesca para la fabricación de nuevos materiales

Abstract

[Resumen]: concha de mejillón es un importante subproducto de la industria de la acuicultura, que tiene una enorme importancia en Galicia y en España. Este residuo supone un problema de gestión y tratamiento para los productores de este molusco. El presente trabajo se centra en la exploración de la concha de mejillón como fuente de nuevos materiales. Se ha realizado una revisión de su composición, empleando información publicada en bibliografía y caracterización experimental por difracción de rayos X y análisis termodiferencial. Asimismo, se han revisado los métodos de preparación para su aprovechamiento, para su uso en bruto y como fuente de materias primas. También se han detallado diferentes iniciativas y líneas de investigación abiertas para hallar usos para este subproducto pesquero, así como las perspectivas de aplicación futura. De entre estas, destaca su uso en materiales de naturaleza cerámica, principalmente en materiales arcillosos y cementos y hormigones. Su uso en cementos y hormigones supone una posible aplicación sencilla, inmediata y viable de este residuo. Debido a las circunstancias especiales derivadas de la epidemia de COVID-19, parte de este trabajo se ha realizado de forma bibliográfica.[Abstract]: Mussel shell is an important by-product of aquaculture industry, which has enormous importance in Galicia and Spain. This residue represents a management and treatment problem for the producers of this mollusk. This work focuses on the exploration of the mussel shell as a source of new materials. A review of its composition has been carried out, using information published in the literature and experimental characterization by X-ray diffraction and thermodifferential analysis. The preparation methods for its exploitation were also reviewed, both for its use as a raw material and as a source of new materials. Different initiatives and open lines of research to find uses for this fishery by-product have also been detailed, as well as the prospects for future application. Among these, its use in ceramic nature materials stands out, mainly in clay materials, cements and concretes. Its use in cements and concretes appears to be a simple, immediate and viable application of this residue. Due to the special circumstances derived from the COVID-19 epidemic, part of this work has been done in bibliographically.