La inteligencia artificial en la comunicación estratégica de las pymes: el caso de la restauración

UDC.coleccionInvestigación
UDC.departamentoEmpresa
UDC.endPage159
UDC.grupoInvEconomic Development and Social Sustainability (EDaSS)
UDC.grupoInvInvestigación en Marketing Aplicado (iMARKA)
UDC.issue2
UDC.journalTitleRedmarka. Revista de marketing aplicado
UDC.startPage139
UDC.volume29
dc.contributor.authorGarcía Rellán, Maximino
dc.contributor.authorGago-Cortés, Carmen
dc.contributor.authorBlazquez-Lozano, F.
dc.date.accessioned2026-03-05T18:22:47Z
dc.date.available2026-03-05T18:22:47Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstract[Resumen] En un contexto de creciente digitalización las pymes del sector de la restauración se enfrentan al reto de desarrollar estrategias de comunicación efectivas con recursos limitados. Tomando como base una empresa del sector en fase de creación, el objetivo principal de este estudio es diseñar una campaña de comunicación en Instagram utilizando el modelo AIDA (Atención, Interés, Deseo, Acción) y contenidos generados con ChatGPT. La metodología incluye un análisis estratégico, un calendario de publicaciones, ejemplos reales y métricas de evaluación. Entre los resultados destaca la evidencia sobre la viabilidad del uso de herramientas gratuitas de IA para generar contenido adaptado a los valores de la marca, sin necesidad de conocimientos técnicos avanzados. Se concluye que, con una planificación adecuada, es posible profesionalizar la comunicación digital de una pyme utilizando tecnologías accesibles, si bien se identifican limitaciones como la ausencia de datos empíricos o la necesidad de ajustar el tono automatizado a contextos culturales específicos.
dc.description.abstract[Abstract] In a context of increasing digitalization, SMEs in the food service sector face the challenge of developing effective communication strategies with limited resources. Based on a company in this sector, the main objective is to design an Instagram communication campaign based on the AIDA model (Attention, Interest, Desire, Action), using content generated by ChatGPT. The methodology includes a strategic analysis, a content calendar, real examples, and evaluation metrics. The results highlight the feasibility of using free AI tools to create content aligned with brand values without requiring advanced technical knowledge. The study concludes that, with proper planning, it is possible to professionalize the digital communication of a small business using accessible technologies; however, limitations such as the lack of empirical data and the need to adapt automated language to specific cultural contexts must be considered.
dc.identifier.citationGarcía Rellán, M., Gago-Cortés, C. y Blázquez-Lozano, F. (2025). La inteligencia artificial en la comunicación estratégica de las pymes: el caso de la restauración, Redmarka. Revista de Marketing Aplicado, vol 29, núm. 2, 139-159. https://doi.org/10.17979/redma.2025.29.2.12703
dc.identifier.doi10.17979/redma.2025.29.2.12703
dc.identifier.issn1852-2300
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2183/47603
dc.language.isospa
dc.publisherServizo de Publicacións da Universidade da Coruña
dc.relation.urihttps://doi.org/10.17979/redma.2025.29.2.12703
dc.rightsAttribution-ShareAlike 4.0 Internationalen
dc.rights.accessRightsopen access
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.subjectInteligencia artificial
dc.subjectComunicación digital
dc.subjectPymes
dc.subjectInstagram
dc.subjectChatGPT
dc.subjectModelo AIDA
dc.subjectArtificial intelligence
dc.subjectDigital communication
dc.subjectSMEs
dc.subjectAIDA model
dc.titleLa inteligencia artificial en la comunicación estratégica de las pymes: el caso de la restauración
dc.title.alternativeArtificial intelligence in the strategic communication of SMEs: the case of the food service sector
dc.typejournal article
dc.type.hasVersionVoR
dspace.entity.typePublication
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