Arquitectura de la vid en la región de Entre-Douro-e-Minho: fenomenología y paisaje

Abstract

[Resumen]Partiendo de una emoción estética como respuesta al paisaje de Entre-Douro-e- Minho, me planteo investigar de qué manera se ha constituido, qué aspectos sociales, culturales y políticos lo han generado, centrándome en los aspectos de lo construido. Conexiones que permitan articular y vincular el paisaje con las decisiones que sobre él se toman, haciéndonos más conscientes de cómo le van a afectar para así poder conservar y fomentar la diversidad y la multifuncionalidad del paisaje rural tradicional de policultivo. Se describe y analiza el paisaje para exponer y aprender maneras sutiles y sensibles de hacer, sin borrar el paisaje natural y cultural legado. Describir, defi nir y exponer el carácter del paisaje tradicional, contra las tendencias de cambio tales como el monocultivo, los rellenos, las grandes infraestructuras, la sobreexplotación de los recursos naturales, los nuevos sistemas de riego ó la extracción de inertes. Confl ictos estos previsibles que acaban con los paisajes tradicionales agrarios, construidos a lo largo del tiempo y en base a otros sistemas de producción y convivencia. Se refl exiona entre otros aspectos acerca de que una puesta en valor, adecuándose a las necesidades y reconocimientos de las actuales formas de vida, así como una visión holística e integradora son necesarias para una relación satisfactoria con el medio y el paisaje[Resumo]Partindo dunha emoción estética como resposta á paisaxe de Entre-Douro-e-Minho, esta tese trata de investigar de que xeito se constituíu, que aspectos sociais, culturais e políticos xerárono, centrándose nos aspectos do construído. Conexións que permitan artellar e vincular a paisaxe coas decisións que sobre el se toman, facéndonos máis conscientes de como vanlle a afectar para así poder conservar e fomentar a diversidade e a multifuncionalidade da paisaxe rural tradicional de policultivo. Proponse unha análise para aprender xeitos sutís e sensibles de facer, sen borrar a paisaxe natural e cultural legada. Describir, defi nir e expoñer o carácter da paisaxe tradicional contra as tendencias de cambio tales como o monocultivo, os recheos, as grandes infraestruturas, a sobreexplotación dos recursos naturais, os novos sistemas de rego ou a extracción de inertes. Confl itos estes previsibles que acaban coas paisaxes tradicionais agrarias, construídas ao longo do tempo e en base a outros sistemas de produción e convivencia. Refl exionase entre outros aspectos sobre unha posta en valor, adecuándose ás necesidades e aos recoñecementos das actuais formas de vida, así como unha visión holística e integradora son necesarias para unha relación satisfactoria co medio e a paisaxe.[Abstract]On the basis of an aesthetic emotion, as a response to the landscape of Entre-Douroe- Minho, this thesis tries to investigate how it has been built, about the social, cultural and political issues that have generated it, focusing on aspects of the constructed. Connections, enabling to articulate and link the landscape with the decisions taken on it, making us more aware of how is expected to be aff ected in order to preserve and promote biodiversity and multi-functionality of the traditional rural landscape and multiple cropping. I intend to analyze in order to learn subtle and sensitive ways of doing, without erasing the natural scenary and cultural legacy. To describe, to defi ne and to set out the nature of the traditional landscape, against the tendencies of change such as singlecrop farming, fi llings, large infrastructures, over-exploitation of natural resources, new irrigation systems or the extraction of inert. Th ese predictable confl icts are ending with the traditional agricultural landscapes, built over time, and based on other systems of production and coexistence. To end up refl ecting among other things, about an enhancement, adapted to the needs and recognition of current forms of life and a holistic and integrated vision is needed for a successful relationship with the environment and landscape.