La teoría institucional y la responsabilidad social en el sector hotelero en la ciudad de Celaya, Guanajuato

Abstract

[Resumen] A diferencia de las grandes potencias mundiales, México es un país donde el tema de Responsabilidad Social (RS), tiene un desarrollo incipiente, con niveles de implementación muy heterogéneos, en muchos casos no se tiene información sobre el estatus de las prácticas de RS, este es el caso del sector turístico, es por esta razón que esta investigación se llevó a cabo en la ciudad de Celaya Guanajuato, México y tuvo como objetivo: Analizar la relación que existe entre las prácticas de Responsabilidad Social y Teoría Institucional en los hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas. El enfoque usado fue cuantitativo, de diseño no experimental transversal con un alcance correlacional. Los principales hallazgos fueron la inexistente aplicación de RS en los sujetos de estudio, así mismo, no se identificó asociación entre la presión coercitiva, la imitación, valores, normas y legitimidad social con la RS. Se identificó que la dimensión socio laboral puede predecir el nivel de institucionalización de las prácticas socialmente responsables. Esta investigación fundamenta su originalidad en la atención de una ciudad donde no existen investigaciones relacionadas con el sector turístico y la responsabilidad social.[Abstract] Unlike the major world powers, Mexico is a country where the issue of Social Responsibility (RS), has an incipient development, with very heterogeneous implementation levels, in many cases there is no information about the status of RS practices, this is the case of the tourism sector, this is why, this research was carried out in the city of Celaya Guanajuato, Mexico and had as objective: Analyze the relationship that exists between the practices of Social Responsibility and Institutional Theory in the hotels of three, four and five stars. The approach used was quantitative, of nonexperimental transversal design with a correlational scope. The main findings were the non-existent application of RS in the study subjects, and no association was found between coercive pressure, imitation, values, norms and social legitimacy with SR. It was identified that the socio-labor dimension can predict the level of institutionalization of socially responsible practices. This research bases its originality on the attention of a city where there is no research related to the tourism sector and social responsibility.