Validación de un método de detección de "Salmonella" en huevos y pollo
Use este enlace para citar
http://hdl.handle.net/2183/9967Colecciones
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemTítulo
Validación de un método de detección de "Salmonella" en huevos y polloAutor(es)
Directores
Peris Caminero, DiegoVeiga, María Carmen
Fecha
2012Centro/Dpto/Entidad
Universidade da Coruña. Facultade de CienciasDescripción
Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Biotecnoloxía avanzada. Curso 2011/2012Palabras clave
Salmonella typhimurium
Alimentos
Toxicología
Microbiología
Alimentos
Toxicología
Microbiología
Derechos
Os titulares dos dereitos de propiedade intelectual autorizan a visualización do contido deste traballo a través de Internet, así como a súa reproducción, gravación en soporte informático ou impresión para o seu uso privado e/ou con fins de estudo e de investigación. En nengún caso se permite o uso lucrativo deste documento. Estos dereitos afectan tanto ó resumo do traballo como o seu contido Los titulares de los derechos de propiedad intelectual autorizan la visualización del contenido de este trabajo a través de Internet, así como su repoducción, grabación en soporte informático o impresión para su uso privado o con fines de investigación. En ningún caso se permite el uso lucrativo de este documento. Estos derechos afectan tanto al resumen del trabajo como a su contenido