Caracterización morfológica y molecular de Pelargonium graveolens y determinación del perfil fitoquímico de su aceite esencial en El Salvador, Centro América
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http://hdl.handle.net/2183/33520Colecciones
- Teses de doutoramento [2162]
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Caracterización morfológica y molecular de Pelargonium graveolens y determinación del perfil fitoquímico de su aceite esencial en El Salvador, Centro AméricaAutor(es)
Directores
Castañeda Monroy, VianneyVidal-Vázquez, Eva
Fecha
2023Resumen
[Resumen] El geranio con olor o esencia a rosa, Pelargonium graveolens L´Hérit (Geraniaceae), es una planta muy importante económicamente en el mundo, por sus usos en perfumería, cosmética, medicina y alimentación (como saborizante).
En esta investigación, se realizaron análisis empleando marcadores moleculares, perfiles fitoquímicos y caracteres morfológicos foliares y florales para comparar plantas “madres” de dos cultivares de Pelargonium graveolens que se tienen en siembras comerciales en una zona agrícola localizada en Cantón Palo de Campana, Volcán de Santa Ana, El Salvador, Centro América.
Los marcadores moleculares utilizados fueron ITS, RAPD, rbcL, trnH-psbA, trnT-trnL, trnL-trnL y trnL-trnF con los cuales se determinó genéticamente que ambos clones pertenecen al Género Pelargonium, especie Pelargonium graveolens.
El análisis de 16 descriptores morfológicos aplicados a cinco plantas “madres” de cada clon evidenció clara y fenotípicamente dos materiales diferentes sobre todo, por sus hábitos de crecimiento, presencia o no de flores, diferenciación estructural en sus hojas y presencia y naturaleza de los tricomas; pudiéndose afirmar con esta parte de la investigación, que se tienen dos clones denotados como A y B diferentes entre sí, destacando que el Clon A muestra características propias de la variedad Bourbón.
Los resultados de los perfiles fitoquímicos que se resumen en los aceites esenciales obtenidos mediante análisis dual de solventes por cromatografía gaseosa con detector de masas (MSD) y detector de ionización de llama (FID), mostraron la complejidad de los aceites analizados, por la cantidad de compuestos químicos que los conforman así como porque algunos de esos componentes persisten en su presencia, destacando que predominan en ambos clones linalool, geraniol y citronelol, evidenciando la muy buena calidad de los dos aceites esenciales evaluados en ambos clones, reafirmando la determinación de Pelargonium graveolens y en uno de ellos, caracterizado como variedad Bourbón. [Resumo] O xeranio con aroma ou esencia de rosa, Pelargonium graveolens L'Hérit (Geraniaceae), é unha planta de gran importancia económica no mundo, polos seus usos en perfumería, cosmética, medicina e alimentación (como aromatizantes). Nesta investigación realizáronse análises mediante marcadores moleculares, perfís fitoquímicos e caracteres morfolóxicos foliares e florais para comparar plantas "nai" de dous cultivares de Pelargonium graveolens que se cultivan comercialmente nunha zona agrícola situada no Cantón Palo de Campana, Volcán de Santa. Ana, El Salvador, Centroamérica.
Os marcadores moleculares empregados foron ITS, RAPD, rbcL, trnH-psbA, trnT-trnL, trnL-trnL e trnL-trnF cos que se determinou xeneticamente que ambos os clons pertencen ao xénero Pelargonium, especie Pelargonium graveolens. A análise de 16 descritores morfolóxicos aplicados a cinco plantas "nais" de cada clon mostrou de forma clara e fenotípica dous materiais diferentes, sobre todo, polos seus hábitos de crecemento, presenza ou ausencia de flores, diferenciación estrutural nas súas follas e presenza e natureza de tricomas; podendo afirmar con esta parte da investigación, que hai dous clons denotados como A e B diferentes entre si, destacando que o Clon A presenta características propias da variedade Bourbón.
Os resultados dos perfís fitoquímicos que se resumen nos aceites esenciais obtidos por análise de dobre disolvente por cromatografía de gases con detector de masas (MSD) e detector de ionización de chama (FID), mostraron a complexidade dos aceites analizados, debido á cantidade de compostos químicos que os compoñen, así como porque algúns destes compoñentes persisten na súa presenza, destacando que predominan en ambos os clons linalol, xeraniol e citronelol, evidenciando a moi boa calidade dos dous aceites esenciais avaliados en ambos os clons, reafirmando a determinación de Pelargonium graveolens e nun deles, caracterizado como variedade Bourbón [Abstract] Geranium with the scent or essence of rose, Pelargonium graveolens L'Hérit (Geraniaceae), is a very economically important plant in the world, due to its uses in perfumery, cosmetics, medicine and food (flavouring).
In this research, analyzes were carried out using molecular markers, phytochemical profiles and foliar and floral morphological characters to compare "mother" plants of two cultivars of Pelargonium graveolens that are grown commercially in an agricultural area located in Cantón Palo de Campana, Volcán de Santa Ana, El Salvador, Central America.
The molecular markers used were ITS, RAPD, rbcL, trnH-psbA, trnT-trnL, trnL-trnL and trnL-trnF with which it was genetically determined that both clones belong to the Pelargonium genus, Pelargonium graveolens species.
The analysis of 16 morphological descriptors applied to five "mother" plants of each clone clearly and phenotypically evidenced two different materials, above all, due to their growth habits, presence or absence of flowers, structural differentiation in their leaves and presence and nature of the trichomes; Being able to affirm with this part of the investigation, that there are two clones denoted as A and B different from each other, highlighting that Clone A shows characteristics of the Bourbón variety.
The results of the phytochemical profiles that are summarized in the essential oils obtained by dual solvent analysis by gas chromatography with mass detector (MSD) and flame ionization detector (FID), showed the complexity of the analyzed oils, due to the quantity of chemical compounds that make them up, as well as why some of these components persist in their presence, highlighting that they predominate in both clones: Linalool, Geraniol and Citronellol, evidencing the very good quality of the two essential oils evaluated in both clones, reaffirming the determination of Pelargonium graveolens and in one of them, characterized as a Bourbón variety.
Palabras clave
Plantas-Análisis
Plantas aromáticas
Plantas aromáticas
Descripción
Programa Oficial de Doutoramento en Investigación Agraria e Forestal. 5022V01
Derechos
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