Árbore da Veira

Abstract

“Veira: más allá de los fogones” es una pieza de género documental que nos transporta al universo culinario del restaurante Árbore da Veira y abre una ventana que deja conocer la personalidad del chef Luis Veira. Esta memoria describe las fases de pre-producción, producción y post-producción que se han llevado a cabo hasta lograr el resultado final. Este documental forma parte de un proyecto de docuserie que constaría de varios episodios. "Árbore da veira" es el piloto del mismo.