Identificación de diferentes zumos mediante nariz electrónica portátil
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http://hdl.handle.net/2183/29229
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Identificación de diferentes zumos mediante nariz electrónica portátilDate
2016Citation
González, S., Palomeque-Mangut, D., Fernández, J. A., Santos, J.P., Lozano, J. Identificación de diferentes zumos mediante nariz electrónica portátil. En Actas de las XXXVII Jornadas de Automática. 7, 8 y 9 de septiembre de 2016, Madrid (pp. 1052-1058). DOI capítulo: https://doi.org/10.17979/spudc.9788497498081.1052 DOI libro: https://doi.org/10.17979/spudc.9788497498081
Abstract
[Resumen] Se describe en esta comunicación una nariz electrónica portátil con conexión wifi para la identificación de aromas. La nariz electrónica es fácil de utilizar y es autónoma gracias a sus baterías. Consta de un sistema de una bomba para la extracción de los aromas, microsensores resistivos y un microcontrolador para el control de todo el sistema. Además tiene conexión a internet y una pantalla táctil a color. Por último, mediante un sistema de reconocimiento de patrones se procesan los datos obtenidos de los sensores para conseguir una clasificación de las muestras en categorías previamente aprendidas. Los resultados muestran que el sistema permita la clasificación de cuatro sabores de zumos diferentes.
Keywords
Nariz electrónica
Sensores de gases
Zumos
Reconocimiento de patrones
Sensores de gases
Zumos
Reconocimiento de patrones
Editor version
Rights
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
ISBN
978-84-617-4298-1 (UCM) 978-84-9749-808-1 (UDC electrónico)
