Purificación y caracterización bioquímica de una β-galactosidasa térmofila

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http://hdl.handle.net/2183/24509
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Título
Purificación y caracterización bioquímica de una β-galactosidasa térmofila
Título(s) alternativo(s)
Purificación e caracterización bioquímica dunha β-galactosidasa termófila
Purification and biochemical caracterization of a thermophilic β-galactosidase
Autor(es)
Directores
González-Siso, María-Isabel
Fecha
2019
Centro/Dpto/Entidad
Universidade da Coruña. Facultade de Ciencias
Descripción
Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Bioloxía molecular, celular e xenética. Curso 2018/2019
Palabras clave
Metagenómica
Enzimas-Purificación
Enzimas-Aplicaciones industriales
Enzimas-Efectos del calor sobre
Extremoenzimas
Lactasa