Biodisponibilidad oral de metales en materia particulada

Abstract

[Resumen:] Bio-disponibilidad oral de metales en materia particulada. Se ha utilizado un modelo in-vitro que combina métodos de digestión gastro- intestinal simulada y diálisis para la evaluación de la bio-disponibilidad oral de elementos esenciales y tóxicos, en muestras de partículado (PM10 y PM2.5) de varios entornos de A Coruña (entorno urbano, suburbano e industrial). Después de realizar un tratamiento de digestión ácido asistida por energía de microondas, el contenido total de metales en muestras de material particulado y dializados se analizaron por espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS). Se encontraron porcentajes elevados (superiores al 60%) de bio-disponibilidad para el Ca (en todos los entornos y en las fracciones de PM10 y PM2.5). El Fe y Mg presentan una menor bio-disponibilidad (porcentajes en el intervalo de 10 a 60%), mientras que Al, As, Bi, Cd, Cr, Cu, Ni, Pb, Sb, Se, Sr, V y Zn no se consideran bio-disponibles (porcentajes inferiores al 3,0%).

[Resumo:] Bio-diponibilidade oral de metáis en materia particulada. Empleouse un modelo in-vitro que combina métodos simulados de dixestión gastro- intestinal e diálise para a avaliación da bio-disponibilidade oral de elementos esenciais e tóxicos en mostras de partículado atmosféricos (PM10 e PM2,5) en mostras de varios entornos da Coruña (entorno urbano, suburbano e industrial), Despoís de realizar un tratamento de dixestión ácida asistida por enerxía de microondas, o contido total de metais nas mostras do material particulado e nos dializados foron analizadas por espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS). Atopáronse elevados porcentaxes (superiores ao 60%) de bio-disponibilidade para o Ca (en todos os entornos e fraccións de PM10 e PM2,5). O Fe e Mg teñen unha menor bio-disponibilidade (porcentaxes entre o 10 e o 60%), mentres que o resto dos metáis, Al, As, Bi, Cd, Cr, Cu, Ni, Pb, SB, Se, Sr, V e Zn non se consideran bio-dispoñibles (porcentaxes inferiores ao 3,0%).

[Abstract:] Oral Bio-availability of metals in particulate matter Oral bio-availability of essential and toxic elements has been assessed in particulate matter samples (PM10 and PM2.5) from several sites of A Coruña (urban, sub-urban and industrial sites) by using an in-vitro model that combines simulated gastric and intestinal digestion / dialysis methods. Total metal content in particulate matter samples and dialyzable were analyzed by inductively coupled plasma – mass spectrometry (ICP–MS) after a microwave-assisted acid digestion treatment. High dialyzability percentages for Ca (in all sites and for PM10 and PM2.5) were found (diazability percentages higher than 60%). Fe and Mg are less bio-available (dialyzability percentages in the range of 10 to 60 %), while Al, As, Bi, Cd, Cr, Cu, Ni, Pb, Sb, Se, Sr, V and Zn are not bio-availables (diazability percentages lower than 3.0 %).