Mostrar o rexistro simple do ítem
Instalación frigorífica en arrastrero congelador
| dc.contributor.advisor | Romero Gómez, Javier | |
| dc.contributor.author | Trillo Vidal, Francisco Javier | |
| dc.contributor.other | Universidade da Coruña. Escola Técnica Superior de Náutica e Máquinas | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2015-02-16T10:52:08Z | |
| dc.date.available | 2015-02-16T10:52:08Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2183/14082 | |
| dc.description.abstract | Este proyecto tiene por objeto definir y justificar todos los elementos constructivos y técnicos de la instalación de frío industrial para un buque arrastrero congelador destinado a manipular, envasar y congelar pescado en el alta mar principalmente en aguas del caladero de la N.A.F.O. No son objeto de este proyecto la definición y cálculos de las demás instalaciones que afecten a la instalación frigorífica, como son: instalación contraincendios, electricidad, fontanería y/o calderería de agua de mar para la alimentación de los condensadores, etc... dichas instalaciones serían objeto de proyecto general del buque. Quedan dentro del alcance del presente proyecto el diseño, cálculo y definición de los diferentes elementos que componen la instalación frigorífica así como la especificación de materiales, componentes, equipos y condiciones de montaje: Los diferentes apartados a definir serán los siguientes: Circuitos de la instalación frigorífica Túneles de congelación. Armario de placas. Bodegas para la conservación del pescado. Control de los distintos equipos. | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | Os titulares dos dereitos de propiedade intelectual autorizan a visualización do contido deste traballo a través de Internet, así como a súa reproducción, gravación en soporte informático ou impresión para o seu uso privado e/ou con fins de estudo e de investigación. En nengún caso se permite o uso lucrativo deste documento. Estos dereitos afectan tanto ó resumo do traballo como o seu contido Los titulares de los derechos de propiedad intelectual autorizan la visualización del contenido de este trabajo a través de Internet, así como su repoducción, grabación en soporte informático o impresión para su uso privado o con fines de investigación. En ningún caso se permite el uso lucrativo de este documento. Estos derechos afectan tanto al resumen del trabajo como a su contenido | es_ES |
| dc.subject | Refrigeración a bordo de barcos de pesca | es_ES |
| dc.subject | Refrigeración y aparatos frigoríficos | es_ES |
| dc.subject | Alimentos congelados | es_ES |
| dc.subject | Industria y comercio | es_ES |
| dc.title | Instalación frigorífica en arrastrero congelador | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.rights.access | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.description.traballos | Traballo fin de grao (UDC.ETSNEM). Enxeñaría Mariña.Mantemento e Instalacións. Curso 2013/2014. |
