Mathematical Modelling in Food Engineering
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http://hdl.handle.net/2183/13095Coleccións
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Mathematical Modelling in Food EngineeringData
2010Cita bibliográfica
Numerical Simulation in Physics and Engineering. Proceedings of the XIV Spanish-French Jacques-Luis Lions School, 2010: 283-301. ISBN: 978-84-9749-420-5
ISBN
978-84-9749-420-5
