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Hambre y saciedad
(Universidade da Coruña, 2005)
Prólogo
(Universidade da Coruña, 2005)
Fisiología de la absorción intestinal
(Universidade da Coruña, 2005)
Nutrición y ejercicio
(Universidade da Coruña, 2005)
Tratamiento médico de la obesidad
(Universidade da Coruña, 2005)
Psicopatología de la anorexia nerviosa
(Universidade da Coruña, 2005)
Requerimientos nutricionales de energía y macronutrientes
(Universidade da Coruña, 2005)
Ingestas recomendadas de micronutrientes: vitaminas y minerales
(Universidade da Coruña, 2005)
Digestión
(Universidade da Coruña, 2005)
Complicaciones de la obesidad
(Universidade da Coruña, 2005)
