Listar por autor "Togores Hernani, José Ramón"
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Adegas do viño do país, Betanzos: unha tradición por reinventarse
Togores Hernani, José Ramón (2019)[Resumo] As Adegas do Viño do País son espazos familiares de consumo, propios da comarca de Betanzos, onde a poboación acude para degustar os viños locais procedentes do excendente de produción anual. A continuidade desta ... -
Patrimonios y culturas del vino en riesgo de desaparición: el caso de As Adegas do Viño do País (Betanzos, Galicia)
Togores Hernani, José Ramón; Parga-Dans, Eva; Diz, Carlos (2020)[Resumen] Las Adegas do Viño do País son establecimientos propios de la comarca de Betanzos (noroeste de Galicia, España) en los que se permite vender el excedente de la producción vinícola anual por parte de sus productores. ...